对于餐厅来说，什么样的产品才能算是爆品？

对于餐厅来说，怎样才算拥有好产品？

大筝 4506
全聚德烤鸭西贝
2019年上半年竟倒闭了这么多家餐厅！

就餐饮行业而言，毫无意外2019是比2018更加艰难的一年。

Bella 2858
餐厅全聚德上海米其林指南
数次死里逃生，155岁的全聚德再次面临生死劫？

一只烤鸭，成国宴首选；一块招牌，几经沉浮。

彭景 3698
全聚德餐饮老字号挂炉烤鸭
餐饮老字号遇“中年危机”，“触网”能否补全企业经营“短板”？

拥有天然的品牌基因优势，却在时代的车轮下遇到“中年危机”，“触网”究竟能否补全老字号餐饮企业经营“短板”？

郝赢 2609
老字号餐饮全聚德五芳斋
海底捞也难称为巨头？中式餐饮三大痛点亟待解决

全国餐厅总数已经超过600万家，中餐占到75%。

吴志伟 3275
中式餐饮全聚德呷哺呷哺
“北京餐饮十大品牌”发布，全聚德第十次荣获此奖

日前，2019年北京餐饮品牌大会在京举行，同时发布了“北京餐饮十大品牌”。

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全聚德北京餐饮十大品牌乳鸭戏水
生意下滑，餐企如何创新升级？800+餐饮企业家齐聚探讨！广州见！

6月28日，在广州！与20+餐饮大咖、800+餐饮企业家一起深度探讨：面对不确定，餐企如何持续迭代？

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餐饮餐饮老字号全聚德
全聚德大厨见证40年：从宫廷御膳到北京名片烤鸭“飞”进千万家

午餐时分，位于和平门的全聚德门店里迎来了一批批用餐的客人。

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全聚德烤鸭烤鸭技艺
有人“为吃烤鸭考上北京同一所高校”，全聚德为何走不出北京？

前不久有一则“为吃烤鸭考上北京同一所高校”的话题上了热搜。

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全聚德烤鸭挂炉烤鸭
大董烤鸭登陆纽约成网红，中餐出海也能走出高端范儿

如果说西方世界对中餐的初始认识，那不用说，一定是宫保鸡丁、麻婆豆腐、天津饭、左宗棠鸡和李鸿章杂碎。

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大董烤鸭海底捞全聚德

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