【家常菜】蒜香鲤鱼

用芝麻香油呛蒜末和香菜，激出一股浓郁的鲜味，恰好能跟鱼鲜结合，让此菜鲜味十足。

2739
菜谱自制味汁鲤鱼的做法浇汁最新菜谱
【家常菜】碧波韭香鳜鱼

此菜口味较好，鳜鱼的滑嫩配以野韭菜的清香，加之自制金汤调味，味道层层递进，颜色鲜明对比，不失为餐桌上的一道亮丽风景线。

2331
秘制金汤金汤的做法桂鱼菜谱鳜鱼的做法最新菜谱
【家常菜】湘式毛血旺

这款毛血旺用一款青椒汁来烹制，青椒汁中增加了鲜红小米辣和香料，熬好的汤汁颜色更加黄亮。此外还用青、黄、红三种辣椒熬制了一款辣油，浇在烧好的毛血旺上，颜色清亮、辣味清爽。

2656
青椒汁改良菜辣油最新菜谱菜谱
【热卖菜】新派九转大肠

这款大肠与传统做法不同，是用红曲米上色、蒜蓉辣椒酱炒制，成菜蒜香、辣味突出、口感丰腴。走菜时放在大理石板上保温，配上腊八蒜、酸黄瓜、海带丝、萝卜干四种小菜上桌，非常解腻。

唐国伟 2081
秘制卤水菜谱卤水配方创新鲁菜最新菜谱
【热卖菜】大公馆辣子鸡

此菜由歌乐山辣子鸡改良而来，与传统版本相比，这道菜有三点改良……

杨勇 2448
香料粉最新菜谱菜谱仔鸡麻花
【热卖菜】豆腐糖粘羊尾

如今潘大师保留糖粘羊尾的传统做法，只是把原料换为健康养生的千页豆腐，便成为一道极受欢迎的甜味菜品。

中国烹饪大师潘传义 1765
千页豆腐菜谱糖汁潘传义创新菜最新菜谱
【热卖菜】招牌太安鱼

郑师傅将太安鱼搬进店里后，在传统做法的基础上进行了四点改良……

郑州紫苏餐厅谢风江 2120
自制泡萝卜鲈鱼菜谱最新菜谱
【热卖菜】黄桃锅包肉

夹一块锅包肉，再吃一口黄桃，既增加了水果香味，还起到解腻清口的作用，两者搭配可谓“天作之合”。

陈生远 2089
最新菜谱菜谱黄桃创新菜猪里脊的做法
【酒楼菜】香菇焗鲍鱼

成菜口感咸、鲜、香，鲍汁味道浓郁。

2361
香菇鲜鲍最新菜谱菜谱家常菜碗芡
【酒楼菜】咖喱龙虾配芦笋野竹笙

成菜虾肉鲜爽惹味，十分可口。

2142
龙虾仔的做法竹笙芦笋菜谱咖喱汁最新菜谱

首页

155

156

157

158

159

160

161

162

163