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三个餐饮人，在广州上演了一出“救亡戏”！
疫情，使“食在广州”彻底陷入“釜底抽薪”的困局。当绝大部分酒楼食肆熄火封灶之时，有一批餐饮人仍然在顽强的打拼，他们明知做多亏多，但就是不放弃、不认命。
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餐饮人等待的“报复性”消费，可能等不到了！
据这位业内人士透露，全国很多已经恢复堂食的门店，不仅没有所谓的报复性消费，很多商超店就连普通时期的客流量标准都没有达到。为什么呢？
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不转型就是死，疫情把餐饮人逼成跨界高手！
疫情，逼疯了很多餐饮老板：很多原本不做外卖的餐厅，被迫走上了外卖之路；很多原本只是做堂食的，外卖做了，电商也做了；还有一些餐饮老板，在朋友圈卖菜卖鸡，做了微商……
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