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品牌驱动时代,餐厅只宣传“好产品”已经打动不了顾客了?
自2018年底开始,餐饮行业形式各样的论坛、大大小小的峰会,几乎都将“品牌力”或“营销力”等词汇作为主题或主旋律。这似乎也预示着餐饮行业已经步入“品牌力竞争时代”。
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餐厅收银员悄悄换掉收款码,下班前带着2600块结帐款跑了……
四川乐山一餐厅的收银员,偷偷用自己的手机代替店里的收款机进行收钱,把2600结账款收入囊中后,下班时携款离开,之后电话不接,微信拉黑。