【热卖菜】肥肠烧豆腐

此菜从麻婆豆腐创新而来，第一，添加了熟大肠段；第二，起锅先煎大肠；第三，选用卤水嫩豆腐；第四，炒香鲜椒圈、撒花椒面后盖在大肠豆腐上，突出鲜辣椒的清香。

张涛 2230
猪大肠香料包卤水嫩豆腐南酒菜谱最新菜谱
【酒楼菜】雪花螺蛳

成菜鲜味十足，应季之极。

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螺蛳的做法青壳螺蛳小料热卖菜菜谱最新菜谱
【酒楼菜】炝锅鱼条

成菜鱼肉外酥内鲜，香辣可口。

2529
净鱼肉热卖菜菜谱最新菜谱
【酒楼菜】蜜汁牛蒡

成菜外脆内甜，十分清爽。

1979
牛蒡的做法热卖菜菜谱最新菜谱
【酒楼菜】海鲜土豆汤

成菜鲜味十足，十分香口。

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小土豆海蟹蛤蜊蛏子虾菜谱最新菜谱热卖菜
【酒楼菜】肉臊锅巴

成菜鲜香味美，口感爽脆。

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锅巴的做法猪肉米梅干菜菜谱最新菜谱热卖菜
【酒楼菜】沙锅松阪肉

成菜肉质鲜嫩，爽口滑顺。

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松阪肉的做法方竹笋菜谱最新菜谱热卖菜松板肉
【酒楼菜】肥牛串串香

成菜鲜辣味美，十分可口。

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肥牛的做法小土豆菜谱最新菜谱热卖菜
【创新菜】蒜香脆皮海参

海参多用来“葱烧”，难有新意，而此菜另辟蹊径，将海参裹糊炸酥后蘸汁食用。

李志永 2541
脆炸粉蒜汁南美参菜谱最新菜谱
【创新菜】茶香鲍鱼（图解）

这道菜中的鲍鱼经过绿茶水腌、红茶汤煨、茶香汁炒三步处理，清香四溢、腥味全无，摆在茶香味的炒米上，整道菜顿时带上了一股诗意。

杨海潮 2624
茶香汁大连鲍菜谱最新菜谱绿茶汤

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