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肥肥虾庄创始人柴标：厨师创业，开出40余家直营小龙虾馆
小龙虾是一门门槛较低，但存活率不太高的生意。2008年以来，柴标扎根小龙虾赛道，一做便是十几年，将肥肥虾庄做成武汉小龙虾的一面招牌。
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淡季不淡，旺季更旺！揭秘小龙虾头部品牌的经营秘诀
小龙虾餐饮市场的规模还在不断走高，提供小龙虾产品的餐饮店也越来越多。当餐饮店都开始卖起了小龙虾，小龙虾专营店该何去何从？
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