一个商场40家地方菜馆！中餐黄金时代已到来？

复杂中餐的黄金时代要来了。

红餐编辑部 790
中餐市场餐饮
库迪咖啡不想做全场9.9元生意了

库迪取消全场9.9，但低价咖啡不会消失。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

吴文武 1165
咖啡低价市场
人均15元，一碗米线半只鸡，“生烫牛肉米线”后又一顶流？

烤鸡米线成为云南米线赛道新晋网红品类，能火多久？

红餐编辑部 1730
餐饮爆品市场
星巴克中国交出“卖身”后首份成绩单

全球业绩升温，中国增长强劲。

红餐编辑部 3363
餐饮星巴克市场
2025年中国鱼类进口涨幅榜：真鳕鱼、青花鱼供应呈现多元化！

2025年又是中国海产进口量和进口额快速增长的一年，那么具体哪些鱼类的进口涨幅靠前呢？

樊旭兵 3115
餐饮三文鱼市场
餐饮巨头集体涨价！2026年价格战会结束吗？

价格战愈打愈烈，头部餐企却开始涨价了。

红餐编辑部 1291
餐饮市场价格
喜茶2025年的“小事”，藏着2026新茶饮的大变局

头部品牌的微观实践，藏着2026年新茶饮市场的新趋势

红餐编辑部 1938
茶饮市场趋势
疫情后中国冷冻虾类和鱼类进口崛起，加拿大北极虾逆风飞扬，格陵兰比目鱼融入中餐！

疫情后中国龙虾和螃蟹进口崛起：加拿大螯龙虾、俄罗斯帝王蟹、越南青蟹价格亲民！

樊旭兵 2292
餐饮海鲜市场
牛肉涨价！第一批“倒下”的会是谁？

一纸公文，让全球牛肉贸易商、中国养殖户和无数餐饮老板同时屏住了呼吸。

红餐供应链指南 1311
牛肉市场供应链
餐饮小品牌卷低价打折，没有未来

餐饮价格战的终极，从来不是比谁更便宜，而是比谁能给顾客更高的价值。

余奕宏 3210
餐饮经营市场

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