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2025餐饮供应链发展论坛议程及嘉宾阵容揭晓！

2025年9月24日，2025餐饮供应链发展论坛将聚力供应链韧性升级，探索餐企高效运营与生态共建新路径！

红餐编辑部 380
品牌节餐饮
闭店188.6万家！火锅开启“三全时代”

在“三全时代”下不少餐企通过全时段、全客群、全场景经营求生存，行业正经历转型阵痛，未来发展仍需各方努力。

张冬 1555
餐饮火锅三全时代
7年开店650+！河南为何频出餐饮连锁霸主

逆境中餐饮企业积极自救，如摆摊、发优惠券等，而河南餐企凭借产业链优势、下沉市场 “情价比” 把握及差异化战略崛起。

大龙 1260
餐饮火锅河南
暑期过半，餐饮人没等来旺季，怎么了？

暑期过半，餐企仍然没迎来消费高峰。

红餐编辑部 1234
餐饮暑期消费
“禁酒令”“外卖大战”……餐企还能做什么？

新常态下，餐饮品牌还有哪些穿越周期的新路径？

红餐编辑部 3401
餐饮餐饮行业
赚大钱的时代过去了！新形势下，餐企怎么活下去？

在不同的发展阶段，餐企需要采用不同的组织架构。

红餐编辑部 5391
餐饮餐饮行业
从主动曝光到清洁升级，越来越多餐企靠“自检”赢口碑

餐企公开“自检”只是第一步，真正难的是把食安、卫生做到极致。

红餐编辑部 1694
餐饮自检经营
从萨莉亚到海底捞，连锁巨头的省钱密码都在这里！

灵活用工是门技术活，按需用人能省钱增效，但用不好反添乱，餐企怎么把握火候？

红餐编辑部 7037
餐饮灵活用工
“餐+茶”，如何成为今年餐饮破局的关键密码？

超200家头部餐企纷纷押注一杯茶。

红餐编辑部 1408
餐饮茶叶
广州翠园餐厅回应白开水11元/位；香港邀更多内地餐企赴港发展

广州翠园餐厅因收“白开水费”引质疑，工作人员:明码标价；供应商CEO就字节跳动新加坡食物中毒事件认罪。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 1334
餐饮品牌动态社会热点