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微信小程序,餐饮线下服务又一“神器”?

欧也 · 2017-03-30 18:16:33 来源:红餐网

2017年1月9日,微信正式发布小程序。10年前的同一天,乔布斯发布了改变世界的iPhone。微信选择在这一天发布小程序,也表露出腾讯的野心——微信拥有超过8亿用户,这款超级APP想要的,不仅仅是改变我们的社交方式,更要深入影响到每一个人的生活当中。最近,3月27日和28日连续两天,小程序更是动作频频,不断增强小程序的线下服务能力。

什么是小程序

小程序是微信继订阅号、服务号后推出的又一款战略级产品,是一种无需下载安装、关注即可使用的应用,用户只需微信扫一扫即可打开。

很多人的微信里面还看不到小程序,是因为还没有使用过任何一个小程序,只有使用过第一次以后这个入口才会出现。

(小程序在微信里的入口)

简单了解一下订阅号和服务号

微信目前用于公众服务的产品有四款,分别是订阅号、服务号、企业号、小程序。

(微信现有的四款应用)

其中,目前餐饮行业接触比较多的是订阅号和服务号,那么,我们先来简单的了解一下这两款应用。

订阅号,主要用于信息的推送,我们现在在微信里看到的大部分文章就是由订阅号推送出来的。订阅号每天都可以群发一条信息,就像我们之前订阅报纸一样,报纸每天更新然后送到我们家楼下的报箱里,由我们自己去取阅。所以各种媒体、杂志、自媒体都有自己的订阅号,每天推送新内容,让我们仅仅通过一个订阅号便可知晓天下之事。

服务号,顾名思义就是用于连接服务的。很多餐厅认为服务号和订阅号最大的区别就在于服务号每个月只能推送四篇文章,而订阅号每个月能发送30条。其实不然,微信给服务号赋予了更强大的自主开发能力,以我们常见的餐厅服务号为例,服务号可以获取更多的用户信息,如我们的微信头像、昵称、地理位置等,常见的在线点餐、预订、优惠券、电子会员卡等也可以由服务号来完成。

小程序与订阅号、服务号的区别

无需关注即可使用

现在,我们去到任何一个餐厅,如果该餐厅有公众号的话,都需要先扫描二维码进行关注后才能获得相应的信息和服务。

不需要关注的优势就在于,顾客使用起来没有顾虑,再不用纠结到底要不要关注了——很多情况下用户现场关注,一走出店内就会取消关注。

没有内容推送

不管是订阅号还是服务号,都有一个信息群发的功能,信息群发后所有关注了的粉丝都可以收到文章。而小程序纯粹就是一个工具,不能群发信息,只能推送顾客最需要的服务模板信息。

体验更流畅

微信订阅号和服务号都是可以进行二次开发的,如我们常见的微信点菜、微信官网都是通过技术人员二次开发后才可以使用。所有公众号的开发都是通过一种叫HTML5(简称H5)的开发语言来实现的,H5的优点就是开发简单,时间快。缺点就是体验不流畅,经常会出现类似于网络慢要加载的情况。

而独立的APP如微信、美团、滴滴打车等则用的是源生开发,源生开发的缺点在于开发时间和难度更大,优点则是使用起来更为流畅,可以随意切换,用户体验感更好。

为了更好地帮助大家理解H5开发和源生开发的区别,我们不妨举个栗子, 就像我们在厨房炒菜,H5就像是用半成品和料包,厨师无需太多炒菜经验,只要负责加热和拌匀即可,菜品的口味取决于半成品的品质和料包的比例控制。而原生开发呢,则更像是一个有多年厨行经验的大师精心制作的手工菜,从采购到切配再到炒菜都由这位大师亲自完成,从菜品的口感和品质而言,无疑这种手工菜会胜出。

微信小程序,正是利用微信提供的源生架构进行开发的,所以从用户的体验角度来讲是要优于公众号进行的二次开发的。

订阅号&服务号的弊端

随着订阅号越来越多,订阅号也开始逐渐泛滥。餐厅,作为一个以服务为主的实体店,没有专业的运营团队和维护人员,很难生产足够优质的内容来吸引消费者的眼球,大部分餐厅发布的无非店内的菜品更新或活动信息。而随着订阅号的泛滥,这些信息也已经沦为无效的垃圾信息,反而成为了累赘,会有意或者无意之中打扰到顾客,所以客人要么取消关注,要么视若无睹。

(订阅号中大量的文章信息未被读取) 

服务号出现的本意是,微信想要把服务也连接到微信上来,但遗憾的是,服务号对于餐饮企业甚至大部分实体店来讲,是个不争气的东西。

首先,从形式上看服务号和订阅号都非常相似,服务号没有跳出订阅号的影子,很多餐饮从业人员对于订阅号和服务号两者的区别分不清楚。

其次,服务号的使用流程上与订阅号如出一辙,还是需要先关注,但是关注后又得不到有效的信息。

再次,服务号脱离了服务场景——顾客最需要服务的时候一定是在店内就餐的时候,而服务号就如同一个木头人,没有融入到场景之中,完全提供不了太多的实际价值,举例如下:

以餐饮常见的会员来讲,很多餐厅利用服务号来做电子会员,一般流程是先花费不少的成本来吸引顾客关注服务号,然后需要顾客找到会员卡选项,填写资料,会员储值后消费时需要出示会员卡,当顾客想要使用优惠券的时候还需要出示手机找出二维码给收银员核验…….微信支付已经相当方便,为什么不能在顾客使用微信支付的时候就直接转变成为会员?顾客在买单的时候直接就使用积分或者优惠券呢?

(服务号中需要向服务员出示二维码方才可以使用优惠)

微信的目的是连接一切,既然服务号脱离了场景,没能很好地连接服务,那么就需要一个新的产品来满足。  

于是,小程序出现了。 

小程序服务为线下实体店提供服务

马化腾在今年两会的记者采访中说到,不管是服务号还是小程序,都希望更好地为线下实体店服务。

BAT(百度、阿里巴巴、腾讯)是中国互联网的三大巨头,三巨头之间的厮杀从未停止,从当年的千团大战到去年的打车补贴,再到如今仍在进行的外卖大战,都是三大巨头在背后进行博弈。

三巨头互相厮杀是好事,至少对于餐饮从业者来讲是件好事,要么用钱来收买餐饮行业,要么研发新技术来满足餐饮店的需求,小程序属于后者。

小程序一经发布就已经摆明了立场,那就是全心全意为线下服务

基于为线下服务的立场,微信还特意拿出了一些举措来表达为线下服务的诚意。

首先,小程序只能通过线下扫码、好友分享和搜索来获取  

这三个获得途径上,扫码获取是最常见的,也是应用最为广泛的——最需要扫码的场景一定是在线下。值得注意的是,小程序的二维码不能像订阅号或者服务号那样可以在微信里直接长按识别,也不能通过朋友圈分享,不过这些方面微信都会逐渐开放得以实现。

其次,小程序建立了最短服务路径  

所谓最短服务路径就像我们乘车一样,最短服务路径属于直达车。直达是更能节省时间的,而且坐车的人也会更加舒适,而中途转车,则有点折腾了。

有了最短服务路径,顾客就可以更快地直接触达 想要的服务,支付就可以直接成为会员,无需再关注或下载;优惠买单就直接买单,不用出示二维码,也无需待核销。

于餐饮行业来讲,最短服务路径就可以更好的帮助餐饮节约服务成本,提高服务效率,提升服务品质。

(小程序在景区的应用--直接扫码购票)

再次,小程序提供了更优的用户体验  

小程序属于原生开发,在顾客使用的流畅度上会更好——试想一下,我们看个网络电影,如果总是卡顿,一般都会直接关掉,免得影响心情。

最后,小程序的出现就是为了满足微信连接一切的目的,微信会在小程序对于实体店的支持上加大力度 ,来满足实体店对互联网的需求,如一键导航和附近的店搜索功能,同时,也会加强对于微信支付的各项刺激。这对所有实体店的发展是绝对有帮助的。

(小程序提供的“附近的店”的功能,有效帮助实体店引流)

小程序主要就是为线下实体行业服务的,实体行业中,餐饮业又是重中之重。餐饮老板们该如何利用好小程序这个工具为自己的餐厅服务,且看下回分解。

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