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  幸运咖不想做蜜雪冰城

  毫无疑问，幸运咖正在加速“升咖”。

  林恩· 2366

  餐饮 经营 消费

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  寿司郎的后视镜里，全是海底捞

  创始人回归一线没多久，海底捞又上了热搜。

  路费· 4374

  餐饮 经营 海底捞

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  星巴克想开了

  更懂中国人。

  伯虎团队· 3889

  餐饮 饮品 咖啡

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  从 9.9 元到超大杯，瑞幸库迪的商战，早已不是价格战

  说一句国内的平价咖啡市场，是库迪和瑞幸一杯一杯卖出来的，丝毫不为过。

  路费· 1985

  咖啡 行业 经营

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  蜜雪冰城建乐园：新茶饮规模化后，拼人感、生态与不可替代性

  相比最近“龙虾”的活跃度，新茶饮显得颇为“小透明”。

  林恩· 2867

  茶饮 品牌 经营

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  年轻人又重新爱上泡面了？

  都说年轻人不爱吃方便面了，可这个一直被唱衰的行业，最近却悄悄支棱了起来。

  楷楷· 1871

  方便面 行业 经营

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  瑞幸还有定价权吗？

  新财报发布后，瑞幸陷入了一片质疑声中。

  路费· 4040

  餐饮 外卖大战 咖啡

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  狂开7万家店，千亿糖水是风口还是泡沫？

  新茶饮慢下来之余，糖水翻红了。

  林恩· 2773

  糖水 餐饮 品牌

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  9.9元咖啡，正在悄悄消失？

  不打价格战，咖啡品牌还能卷什么？

  kinki· 2650

  餐饮 咖啡 消费

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  比格披萨冲刺“自助第一股”，千店野心面临三重局

  若成功上市，它将成为国内“披萨自助第一股”。

  林恩· 4022

  披萨 品牌 经营

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  钱大妈冲刺港交所，“卖菜的”也要上市了

  “连续五年GMV居首”与“‘带病’冲刺港交所”，成为钱大妈身上两个鲜明的标签。

  林恩· 3498

  餐饮 生鲜 钱大妈

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  绝味鸭脖押注热卤，卤味“正餐化”走通了？

  绝味鸭脖4.9元的热卤杯因销量亮眼，引发外界广泛关注。

  林恩· 4252

  餐饮 卤味 经营

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  透过五大变化，预判新茶饮的2026年

  2025 年，中国新茶饮行业站在了从“规模扩张”向“价值深耕”的关键转折点。

  林恩· 3505

  奶茶 茶饮 出海

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  咖啡行业的“补贴病”，要怎么治？

  当咖啡比水更便宜，仍在牌桌上的品牌，要如何才能在没有补贴的明天活下去。

  楷楷· 3331

  咖啡 饮品 消费

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  现在是瑞幸的最高光时刻吗？

  更强的瑞幸，更大的暴风。

  伯虎财经· 3761

  瑞幸 咖啡

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