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深圳一外卖小哥患新型肺炎!警惕!餐厅外卖迎史上最大挑战
疫情之下,外卖成为很多餐厅的救命稻草之一。然而,这根稻草如今也不安全了。不少将外卖当做疫情期间“另一扇窗”的餐企,将再一次面临严峻挑战。
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喜茶上海变形记:2018将增部分主题店、“佛系”做外卖
喜茶的外卖生意,做的却是有点“佛系”——只入驻了一个平台,并且还非全天开张,每天视门店情况,来决定接单还是打烊。
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针对“纯外卖是否将死路一条”,几位资深餐饮人展开了辩论
不久前,关于“纯外卖必死”的话题在业界引起了较多关注,这种“XX必死”的论断太过绝对,自然是缺乏公允与客观的。 进一步思考,记者认为,各方辩手争论的焦点实则是,纯外卖模式的可持续性问题。而究其本质,核心仍是商业最根本的问题——成本核算与投入产
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餐饮年年都难做,今年的策略你想好了吗?
餐饮年年难做,年年做。店越来越多,品牌也越来越多,这都是为什么呢? 为啥餐饮这么不好做,还有好多人做餐饮?这个问题涉及到两类人群,觉得餐饮不好做的人,是因为做过餐饮或者餐饮从业者,好多人做餐饮是指对餐饮了解不深入,觉得餐饮门槛低、回报高的人
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别说外卖没服务,秘密全藏在“小票”里...
庞大的数字之下,是一群人找到了独自吃饭的情感寄托。就像旅行青蛙这游戏突然出现在你眼前,长久以来的孤单好像突然就找到了宣泄口一样,不能自拔。