在资本的推动下,“中国的肯、麦”或许也不再是一句口号。
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2021年1-7月,餐饮领域发生了50起投融资事件。这其中,面食赛道占比约26%。
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随着85后、90后成消费主力,Z世代加速崛起,餐饮消费市场已经走向精细化、多元化时代。
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2021年前8个月,面品类迎来了近20轮融资,整个面品类俨然成为了资本竞相追逐的香饽饽。面品类为什么会在2021年爆红?
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在中式快餐这个领域中,今年以来,一碗小小的面条成了资本争抢的“宠儿”。
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继面食、茶饮、火锅之后,近期又有米饭快餐、糖水、植物肉等品类赛道传来融资消息。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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餐饮的香气吹到了互联网圈,腾讯、字节、B站,开辟了新的战场。
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资本推波助澜,新老玩家跑马圈地,面食赛道正处于前所未有的热闹阶段,下一个餐饮巨无霸是否会从中诞生?
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餐饮业,过去很长一段时间不被资本看好,如今却逆转翻身、炙手可热。
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近日,餐饮业融资事件不断,其中粉面赛道更是备受青睐。然而,中式快餐赛道的融资却寥寥。为什么?
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