成本过高仍是“培养肉”的技术壁垒,而放眼5到10年,“培养肉”有望在肉类市场占有一席之地。
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北京市场监管局近日发布了《2020年第35、36期食品安全监督抽检信息的公告》。
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根据进口供应商们的保守估计,目前国内白虾库存12万吨、牛肉库存60万吨.......
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近日,吉林省长春市公安局食药环侦支队破获一起非法生产、销售伪劣产品案,涉案金额达100余万元。
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在5月初在中国宣布计划对澳大利亚大麦征收80%的关税之后,商务部又对来自澳洲的四家肉制品加工商实施进口禁令。
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中国人的传统餐桌上,猪肉、鸡肉、鱼肉是绝对的肉食“霸主”,却鲜少有牛肉的一席之地。
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现在很多朋友们都是肉食主义者,所以基本每天都是会吃上一些肉食。
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这两天,一头日本和牛“松阪牛”拍卖出168万元人民币高价的消息,引起热议。
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在日常生活中,一日三餐是大家都非常关心的事情,特别是经济水平提高以后,很多人对于吃的要求也是愈发的挑剔了。
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餐饮是个需要坚持关注消费者的行业,不是每一年关注,而是每一天都在关注。
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