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藏不住了!新轻食万亿赛道开启,企业如何成功掘金?
数字化时代到来,跳出特定的定义和条条框框,轻食产品呈现出更多样的形态。进入全品类的新轻食赛道,市场将远超万亿规模。
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全民饮食健康化,轻食品牌却相继遇冷?|新消费观察
去年11月,美国轻食餐饮品牌Sweetgreen在纽交所挂牌上市,根据招股书显示,截至2021年9月26日,其营收为2.43亿美元。
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轻食、健康餐秋冬遇冷?看看这些品牌如何为沙拉升温
食草经济崛起,带来健康餐品牌的崛起,据美团近期发布的轻食消费大数据报告,2019年轻食搜索同比增长235.8%,同比2017年美团外卖轻食商户数增长高达119.8%。