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餐饮红海下,包子品类的机会在哪里?
在人人都吃,人人爱吃的老品类里做创新,而不是自嗨式地主观臆造新品类(伪品类),这是餐饮创新的第一法则。
余奕宏
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包子
餐饮品类
早餐
五馅包
蜀食一家
餐饮红海下,包子品类的机会在哪里?
在人人都吃,人人爱吃的老品类里做创新,而不是自嗨式地主观臆造新品类(伪品类),这是餐饮创新的第一法则。
余奕宏
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