【创新菜】鱼子酱番茄鹅肝

成菜鲜味可口，十分可口。

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法国鹅肝鱼子酱菜谱大全最新菜品
【创新菜】玉环银珠

成菜鲜香爽滑，造型美观。

秦皇食府巢松波 1770
冬瓜雄鱼菜谱大全鱼子酱最新菜品菜胆手工菜
【融合菜】蟹黄石榴包配鲟鱼子酱

一般鱼子酱在摄氏零下2-4度的情况下可以保存18个月，在冰箱中冷藏就只能保存6-8周。如果来得及保鲜，鱼子酱也可以经过低温杀菌的手续，提供更久的冷藏保存时间。

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鱼子酱品牌“卡露伽”冰淇淋快闪店正式营业

红餐编辑部 3383
冰淇淋鱼子酱餐饮
南景饭店联袂卡露伽呈现鱼子酱盛宴湘菜遇见世界风味

长沙南景饭店携手全球顶级鱼子酱品牌卡露伽与杭州三燕阁团队，联袂呈现“景明宴和·四手连弹”鱼子酱主题晚宴。

新湖南 2284
餐饮鱼子酱
2000多元1公斤仍供不应求！鱼子酱，一门隐秘而暴利的生意？

供不应求的状态下，供应商们迎来了发展机遇。

红餐产业研究院 1970
鱼子酱鲟龙科技富原集团
这种顶级西方食材曾经拍出20万元一勺，现在却几十元可买一罐

从西方的舶来品到中国主产，中国企业是如何成为产业“隐形”霸主的？我国鱼子酱产业链上有哪些“大玩家”？

范芊芊杨夏 2432
鱼子酱鲟龙科技食材
除了贵，你对鱼子酱一无所知

死贵，是很多人对鱼子酱的唯一印象。

卫奕奕 2408
鱼子酱
非比“鲟”常的鱼子酱，为什么被称为“黑色黄金”？

你知道餐桌上的鱼子酱怎么来的吗？

盛利 4938
鱼子酱鲟鱼
日本成功让鲟鱼＂变性＂以降低鱼子酱成本

近日，日本大阪近畿大学宣布，已成功研究出了让人工养殖的鲟鱼通过喂食雌性激素全部变成雌鱼的方法。

王珊宁 2279
鲟鱼鱼子酱

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