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高铁盒饭凭什么那么贵?
与过去对“后厨”的印象不同,高铁盒饭的生产不在厨房,在车间。这儿的一切都是标准化生产,一切都不是厨师说了算。甚至调料包,都是事先配好的,炒菜的人并不知道调料包是什么。这里没有主厨、也没有靠“灵感”放盐的经验之谈。
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美团饿了么齐发2017年度报告;“高铁外卖”再度升级
1月16日消息,美团点评CEO王兴在“2018大众点评黑珍珠餐厅指南”发布会上透露,2017年美团点评交易额达到3600亿元,收入达330亿元。
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“高铁外卖”升级:开车前1小时还可订餐,可预订地方特产
1月18日起,铁路部门对互联网订餐服务进行升级,订餐预订时限由开车前2小时压缩至开车前1小时,同时推出动车组列车地方特产预订服务。