有很多厨师有自己转行当老板的打算,毕竟厨艺有,只缺店面嘛,但是,真的是这样吗?
厨师 老板 厨师转型 风险
餐饮选址时虽然有千头万绪,笔者认为只要把握好三点即可:一是能了解价值到底有多大,二是能了解风险有多大,三是了解自己的能力有多大。
风险 圈养
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