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香港米其林餐厅富豪酒家入驻重庆解放碑大都会东方广场
6月14日，重庆大都会东方广场与香港富豪酒家举行签约仪式，标志着连续14年荣获香港米其林一星的富豪酒家正式落地大都会打造的绿野新天地。
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重庆湘菜馆仅剩20家，火遍全国的湘菜为何栽在重庆？
湘菜怎样在重庆立足和发展？行业人士指出，可以借鉴和利用重庆餐饮行业成熟的经营和管理模式，“讲重庆话”；技术和出品，则可用正宗的湘菜厨师，“讲湖南话”。
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