“野蛮”的大厨，疯狂的重庆江湖菜！你了解多少？

有重庆人的地方，就有江湖菜。

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把握这些餐饮趋势，躺赢2023年！

2023年，餐饮该怎么干？

红厨编辑部 3777
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厨师到底是不是一个好职业？

做厨师有没有前途？

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食材“野”，做菜更“野”！滇菜，低调的宝藏菜系

云南不止美景，还有美食！

红厨编辑部 1430
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厨师永远不会“消亡”

餐饮工业化替代不了顶级大厨。

谭雾羽 1259
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定了！河南省第六届豫菜品牌大赛暨第二届中原厨师大会即将举行！

10月11日上午，中华美食荟·河南省第六届豫菜品牌大赛暨第二届中原厨师大会新闻发布会在河南省商务厅召开。

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8月份餐饮收入3456亿元！餐饮市场呈小幅负增长

据中国烹饪协会分析，江苏、河南两个餐饮大省受疫情影响造成的收入下滑，也是影响8月份全国餐饮收入的重要原因。

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“千味央厨”今日A股上市，主营业务为餐企提供半成品

后厨食材原料半成品化、出品标准化的步伐也许只会越来越快。

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首届中国餐饮品牌节，12月1日于广州隆重举行！超强餐饮盛会不容错过！

12月1-5日，首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会，即将在广州盛大召开！

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2021北京米其林指南正式发布！新增一家三星；新荣记成最大赢家！

今天（11月16日）上午，2021北京米其林指南正式发布。话不多说，一起来看看今年有什么变化吧！

项泓 2610
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