大厨直播翻车现场！“今天教大家做三文鱼刺身”网友：这是虹鳟鱼！

不知道怎么了，这两天，接连两位网红厨师直播都翻了车，继昨天钟师傅做“返沙芋头”挂不上糖后，农师傅也跟着栽了。

晓蕙 3053
食材资讯三文鱼的辨别热点食材辨别虹鳟鱼
【创意滇菜】傣味米粉鱼生

蘸水是云南美味的一大特色，别看那一碟碟的汁水不太漂亮，可绝对不随意，味道更是一绝。

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虹鳟鱼蘸水配方蘸水菜谱云南菜最新菜谱柠檬撒
国产三文鱼现状调查：市场定位不明，内销困境待解

受疫情影响，国产三文鱼销售直至8月才有所回暖，部分企业内销不及往年三成，电商、加工产品等新方式帮助效果微小。

王思炀 3359
三文鱼虹鳟鱼
媒体评三文鱼团体标准：切莫成行业保护伞和帮凶

三文鱼和虹鳟鱼之争，从5月央视财经一则“我国青藏高原目前已经占据了国内三文鱼三分之一的市场”的新闻开始，进而引发公众对淡水虹鳟是否属于三文鱼的质疑。

张蕴 2381
三文鱼虹鳟鱼三文鱼团体标准
三文鱼标准被指违背相关程序公示3天就下架

近日，刚刚成立的中国水产流通与加工协会三文鱼分会，发布了国内第一个《生食三文鱼》团体标准(报批稿)。

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三文鱼标准三文鱼虹鳟鱼
虹鳟鱼被强行并入三文鱼惹争议之后，监管和宣传机构继续辩解

根据一个不存在的研究所在采访中指出：淡水虹鳟可以生食。该报道一出，马上引起网友激烈争议。

陈思谕 9027
虹鳟鱼三文鱼淡水虹鳟
虹鳟鱼是不是“三文鱼”？一大波争议正在路上

近日，央视财经报道了在青海龙羊峡水库，有我国目前最大的三文鱼养殖场，而国内市场上三分之一的三文鱼都产自这里。

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虹鳟鱼三文鱼淡水三文鱼

大厨直播翻车现场！“今天教大家做三文鱼刺身”网友：这是虹鳟鱼！

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三文鱼标准被指违背相关程序 公示3天就下架

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