这是一种什么食材呢?
海松茸 金茸 金色海茸 特色食材 罕见食材 藻类食材
海茸是野生的天然藻类,对生长环境要求苛刻,富含胶原蛋白和多种营养物质。常见料理方法多是炒、烧、拌等,但海茸经炒、烧后会口感欠佳,因此拌食是最好的选择。
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