6款时令鲜蔬，现在推正好卖！

不鲜不食、不时不食，是国人对美食的追求，也是厨师与四季约定下的独属仪式感。

红厨编辑部 4057
时令鲜蔬春笋芦笋
【酒楼菜】桃油浸鱼面

成菜汤鲜味浓，十分可口。

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乌鱼口蘑芦笋菜谱大全最新菜品竹荪广红萝卜
【凉菜】芒香芥味双脆

成菜口感丰富，十分鲜爽。

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沙鱼唇鲨鱼唇菜谱大全最新菜品冷菜兰花蚌芦笋
【酒楼菜】老干妈爆北极贝裙边

芦笋有“蔬菜之王”的美称，口感清爽，与北极贝一起搭配，营养美味，并用老干妈豆豉来调味，颜色亮丽、香辣开胃。

范旭 1851
芦笋北极贝的做法菜谱大全最新菜品碗芡料头
【凉菜】时蔬鹅脯卷

成菜口感丰富，清爽肉韧。

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酱鹅脯芦笋菜谱大全最新菜品
【创新菜】金馒头咖喱大虾

成菜造型别致，口感丰富。

高晓生 1592
大明虾芦笋菜谱大全最新菜品酒店菜
【凉菜】椒香螺片

此菜成菜口感丰富，螺片肉质鲜爽，麻香入味，值得作为主打凉菜推出。

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海螺肉芦笋菜谱大全最新菜品花椒
【酒楼菜】松露汁自制豆腐

成菜滑嫩惹味，十分诱人。

李小兵 1669
自制豆腐黑松露汁芦笋黑松露菜谱大全最新菜品
【酒楼菜】特色宫保带鱼

成菜外酥内鲜，十分可口。

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带鱼的做法芦笋夏果菜谱大全最新菜品蒜薹
【融合菜】香烤蔬菜鸡腿卷

此菜将鸡腿去骨取肉，卷入蔬菜、海鲜丰富口感和口味，先用锡纸包裹煎至上色，这样能保护鸡肉的表皮不被破坏。

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蔬菜汁鸡腿菜谱大全最新菜品芦笋胡萝卜

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