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【创新菜】水煮鱼羊鲜
传统鱼羊鲜突出清淡浓醇、咸鲜口味,这与湖南人人好食酸辣背道而驰,此菜创意思路在于融合了泡菜、泡椒,再加上浓醇鲜美的羊肉汤,入人心、爽脾胃。
传统鱼羊鲜突出清淡浓醇、咸鲜口味,这与湖南人人好食酸辣背道而驰,此菜创意思路在于融合了泡菜、泡椒,再加上浓醇鲜美的羊肉汤,入人心、爽脾胃。
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