这道菜以春季的水萝卜为主料,以小墨鱼和红薯粉条为辅料,经过长时间的加热后,墨鱼的鲜味被萝卜和粉条充份吸收。
红皮水萝卜 小墨鱼 菜谱 最新菜谱 五花肉 红薯粉
酸辣粉里一般是什么粉?不同淀粉来源的区别是什么?木薯粉为何成为“红薯粉”“土豆粉”的“平替”?我们还能放心地嗦粉吗?
酸 辣 粉 食品安全 红薯粉
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