餐饮工作时间久了，容易失去了敏感，意识不到到管理中的一些问题。比如下面这六个问题，都是餐厅运营中常出现的，你有没有遇到过呢？
管理 餐厅 管理制度
餐厅的“软性“管理是说工作过程中，要用“脑”来管理，以“人”为本，对员工实行“软性”管理。
餐厅 管理制度 软性
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