【酒楼菜】补气固原珍三宝

成菜鲜香味美，口感丰富。

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【酒楼菜】荆沙牛鞭煲

冬天吃点牛鞭，滋补暖身。这道菜参考湖北名菜“荆沙甲鱼”中酱料的制作方法，自调一款荆沙酱烧制牛鞭，成菜颜色红艳，香辣中带有微微甜味。

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荆沙酱牛鞭菜谱大全最新菜品
【创新菜】葱烧菊花鞭

成菜鲜爽惹味，十分可口。

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【热卖菜】铁锅牛三宝

成菜鲜香味美，十分香口。

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【热卖菜】坛烧牛三宝

此菜在我们店里非常受顾客的喜爱，售价128元一份，日销量在40份左右。

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【粤菜】冰镇牛金钱

这道菜是顺德根哥美食新推出的一款热卖菜肴。与通常将牛鞭煲汤或者制作热菜不同，梁师傅将这种备受好吃嘴欢迎的食材加工成了凉菜。

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【湘菜】新派聚宝盆

成菜鲜味十足，内容丰富，深受食客欢迎。

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这道菜，只有广东人敢吃......（重口味慎入）

你敢吃吗？

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牛冲难切片？用机器试试看！（附菜例）

牛冲即牛鞭，是雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效。

原创 2086
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