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59元烤肉自助上原切肥牛!古鲁特凭什么一年半狂开500家?
古鲁特目前已布局全国25个省份、200余座城市、超500家门店,成为中国平价烤肉赛道中增长最稳健、口碑最突出的代表品牌之一。
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月营收从0到50万,这家自助餐厅是如何改变的?
在短短的30天内,笔者通过对周边商圈做调研和对该餐厅的自身团队以及技术设备的勘察,将存在的问题一一解决,最终成功地帮助这家店的经营进入良性轨道。