从给瑞幸供货到自己开店，冷冻面包厂盯上了囤货的年轻人

食品工厂开始走到台前卖面包，是一门好生意吗？

红餐编辑部 446
餐饮烘焙消费
拖欠153万工资，部分门店停摆！又一知名烘焙品牌暴雷？

欧文酵室门店停摆、会员挤兑背后，快速扩张的后遗症正加速显现。

红餐编辑部 1212
餐饮消费烘焙
曾志伟“站台”，千条吐司售罄，“吐司专门店”这门生意好做吗？

吐司这门生意，玩法变了？

红餐编辑部 1216
餐饮烘焙明星餐饮
“桃酥大王”卖恰巴塔，烘焙品牌的尽头是开餐厅？

靠桃酥和中式点心开出近700家门店的中式烘焙巨头，这次葫芦里卖的什么药？

红餐编辑部 2854
餐饮泸溪河烘焙
烘焙一年关掉超8万家，桃李鲍师傅们被迫“开餐厅”

曾经在鲍师傅排着队买一袋肉松小贝，在桃李面包前顺手拿一包吐司当早餐，即买即走，这是烘焙行业的铁律。

周半仙 2201
餐饮经营烘焙
现点现做，人均40！巴黎贝甜开出全国首家创新实验店

现点现做，巴黎贝甜开卖烘焙简餐。

红餐编辑部 4455
巴黎贝甜烘焙餐饮
大面积关店、欠薪、工厂停产，又一本土烘焙品牌撑不住了？

又一本土烘焙品牌撑不住了？

红餐编辑部 1693
餐饮经营烘焙
不止卖面包！桃李面包开出首家现烤烘焙实体店

桃李面包也开现烤烘焙店了？

红餐编辑部 2849
桃李面包烘焙餐饮
请来麦当劳老将，知名烘焙品牌冲刺万店！

网红逻辑的红利期已经过去，接下来能跑出来的品牌，一定是在系统能力上下过功夫的品牌。

红餐编辑部 2003
餐饮烘焙行业

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