“小酒馆第一股”的海伦司，终究没有蜜雪冰城的好命

小酒馆除了在酒+餐的基本供给之上，还需要内容生产与生动IP的打造。

老刀 3500
餐饮海伦司
接连亏损、直营门店数量腰斩，海伦司如何自救？

海伦司经营需要创造新拐点。

王梓旭 2330
餐饮海伦司
抠门的年轻人，抛弃了海伦司

海伦司，怎么了？‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

吴文武 1715
海伦司小酒馆酒饮
“2025年度酒馆十大品牌”榜单隆重揭晓！多元文化赋能酒馆业态升级

2025年3月12日，“2025年度酒馆十大品牌”榜单重磅揭晓。

红餐编辑部 2769
2025年度酒馆十大品牌海伦司胡桃里音乐酒馆
是年轻人没钱了，还是海伦司不香了？

海伦司没有以前受欢迎了。

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海伦司小酒馆酒饮
海伦司走向三线城市

去年刚扭亏为盈的海伦司，2024上半年跌幅惨重。

陈姚戈 1363
海伦司小酒馆酒饮
投资40万左右，打造新社区空间，海伦司开始“不务正业”？

“小酒馆第一股”海伦司转型，发布全新模式，打造社区新生活。

红餐编辑部 3486
海伦司小酒馆咖啡
海伦司首次战略发布会亮点揭秘：进入万千社区，创造美好生活

7月13日，海伦司成功举办了其首次战略发布会，正式推出“海伦司·社区新生活”战略。

红餐编辑部 964
海伦司小酒馆
海伦司拟在新加坡第二上市；泸溪河开放事业合伙

海伦司拟在新加坡第二上市；泸溪河开放事业合伙，目前全国门店超500+家。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 3345
海伦司泸溪河幺麻子
海伦司关店近400家、茶颜悦色连开5家，小酒馆赛道还能干吗？

小酒馆是一个近十来年才火起来的“小众类别”，在前些年，海伦司从小酒馆赛道异军突起、一路走到港交所成功上市，而在当下，就连海伦司这样此前能持续盈利的头部品牌居然也迎来了发展危机。

王颖丽 2425
海伦司茶颜悦色小酒馆

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