6月9日，上海市崇明区人民法院公开开庭审理并当庭宣判一起烹饪河豚鱼致人重伤的案件，烹饪河豚鱼的季某某，因过失致人重伤被判刑一年。
河豚鱼——红鳍东方鲀。其肉味鲜美、营养丰富，是鱼类中脂肪含量最低的一种，所含的蛋白质、氨基酸、DHA、EPA 含量更为鱼中之最，还含有丰富的维生素B1、B2 以及硒、锌等多种微量元素，因此被誉为“鱼中之王”。
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