得中原者得天下，能在河南下沉市场做得好的餐饮品牌，都有两把刷子。
餐饮 火锅 河南
逆境中餐饮企业积极自救，如摆摊、发优惠券等，而河南餐企凭借产业链优势、下沉市场 “情价比” 把握及差异化战略崛起。
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