长期以来,厨师行业被拖欠工资的现象一直都存在着,许多厨师被欠薪后,虽然也会通过法律途径去争取自己的劳动所得,但可惜的是,仍然收效甚微。
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餐饮 健康 政策
分别为《中央厨房 建设要求》和《中央厨房 运营管理规范》
中央厨房 餐饮 政策
《通知》明确,发展餐饮消费细分领域。
政策 餐饮 美食
大竞争之下,预制菜没有差异化,甚至也不需要差异化?
预制菜 餐饮 政策
《通知》明确了预制菜定义和范围,并规定了生产过程不允许添加防腐剂。
纵观各大城市首店数据,餐饮业都是占据“首店经济”的绝对主力。
餐饮 首店经济 政策
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