年夜饭菜谱来了！名厨陈冬羽分享6道特色年菜，寓意好，味道佳

年夜饭不发愁

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年夜饭菜谱东北菜
东北人是怎么魔改中国菜的？

东北最有想象力的菜，不是东北菜。

姜姜 1915
东北菜锅包肉铁锅炖大鹅
这道锅包肉上架就卖爆了！“老厨家”四代传人揭秘做法

锅包肉，是一道经典传统菜，它不但是很多东北菜馆当之无愧的招牌，而且近几年渐渐独立成一道“风味小吃”，在美食街上独占鳌头，深受年轻人的喜爱。

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锅包肉经典传统菜东北菜
【融合菜】富贵两吃虾

成菜外观独特，出品上佳。

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对虾的做法东北菜创新菜菜谱最新菜谱
【融合菜】酥辣小牛肉

成菜咸鲜微麻微辣，外酥内嫩。

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黄瓜牛肉的做法香芹东北菜创新菜菜谱最新菜谱
【融合菜】港式好味骨

成菜咸鲜香口，深受欢迎。

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猪扒的做法南瓜的做法东北菜创新菜菜谱最新菜谱
【融合菜】锅碴鸭舌

出品新颖，香气扑鼻，成菜咸鲜微辣。

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鸭舌的做法树椒东北菜创新菜菜谱最新菜谱
【融合菜】泰汁青瓜盒

出品新颖、创新，成菜酸甜咸鲜。

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水果黄瓜东北菜创新菜菜谱最新菜谱
【融合菜】粤式小炒虾

此菜搭配合理，出品创新，成菜咸鲜香微辣。

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河虾的做法瓜子仁的做法东北菜创新菜融合菜
董伟华：东北菜就是一锅乱炖？那是你没见过好的

他7岁开始便接触锅勺，自此立志从厨。

罗小山 4145
董伟华辽菜大师东北菜行政总厨辽菜

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