-
苗凡:米其林?回家做轮胎去吧!
苗凡,一个年轻帅气的85后小伙子,年仅32岁的他已是浙江卫视、河北卫视、福建东南卫视、BTV等多家卫视美食栏目的特邀嘉宾了,截至发稿前苗凡又接到了江苏卫视、央视美食栏目的节目邀请。 然而面对记者的夸奖,苗凡的态度却十分谦逊,不骄不躁,并且反复感谢他的生命中
-
梁炳基:厨艺武林中,永远没有高手
做好菜,令食客满意——这早已是梁炳基师傅人生一大快乐的追求。在拥有超过40年烹饪经验的他看来,“厨艺武林中永远没有高手,市场认可度才是判断菜式的标准”。
-
包科峰:狮子头、河豚鱼、刀鱼还能这样做!
餐桌上的色香味形 来自于后厨的锅碗瓢盆 每一道丰俭由人的美味 都蕴含着厨师的用心良苦 《红厨红菜》 为你讲述美味背后 厨师的故事