关于举办2025年首届全国食品安全管理师职业技能大赛的通知

中国商业技师协会决定举办2025年首届全国食品安全管理师职业技能大赛。

红餐编辑部 412
餐饮餐饮行业
共探川菜传承与创新之路，2025全球川菜产业发展会议在四川乐山举行

与会嘉宾围绕全球川菜产业的发展现状与趋势展开探讨，共同探索提升川菜国际竞争力和品牌影响力的有效路径。

红餐编辑部 445
餐饮餐饮行业
《咖饮品类发展报告2025》发布：咖饮品牌密集推出茶饮产品，下沉市场成必争地

为了探索咖饮品类的发展现状与潜力，红餐产业研究院发布了《咖饮品类发展报告2025》。

红餐产业研究院 761
餐饮咖啡
涪陵榨菜终止收购味滋美；鲁花集团联合多方卖水

精选本周内平台、行业、品牌动态与热点趋势，让您十分钟读懂餐饮供应链领域的最新动向。

红餐编辑部 724
餐饮餐饮供应链
逆势开千平大店，常年排队！这家网红店到底赢在哪？

打破常规，3号仓库跳出了大众对餐饮店的“刻板印象”。

红餐编辑部 737
餐饮 3号仓库
米其林老牌酒楼陶然轩门店全关；济南一临街餐饮店突发爆炸

老字号酒楼陶然轩最后一家门店关闭；遇见小面海外首店即将在新加坡开业。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 720
餐饮品牌动态社会热点
精益赋能，连锁破局！陈勇老师《精益连锁 2.0》课程圆满落幕

《精益连锁2.0：战略到执行的落地之道》线下课程圆满结束，两天高密度授课，干货满满，获得一致好评。

红餐编辑部 720
餐饮经营
茉莉奶白逆势开出2000店：在“内卷”的茶饮业寻找“不卷”的活法

茉莉奶白的“东方摩登茶”叙事，走得很稳

红餐编辑部 752
餐饮茉莉奶白
排队1小时，一串40元起，奶皮子糖葫芦成了“爱马仕”

这是每一个品类都会拥有“爱马仕”的时代，比如糖葫芦。

赵凯 820
餐饮奶皮子糖葫芦

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