豫菜第一品牌召开定制酒品鉴会，这葫芦里卖的什么酒？

2018年12月19日下午，河南某知名餐企召开了一场定制酒品鉴会，在业内引发广泛热议。

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增加火锅店面营收，请留住等位顾客

面对激烈的竞争环境，留住等位区的顾客是店面营收的重要保障。

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餐饮企业凭一则广告逆袭，这4个技巧暗藏小心机！

不同品牌都在以各自的方式去吸引大众的注意，而广告的作用就在于告知、说服、提醒、强化。

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提高翻台率，餐饮服务员只靠4个动作

提高翻台率、提升营业额是每个餐饮老板都想的事情，但是到底要怎么做呢？

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遍地开花的小吃快餐，为何赚钱这么难？

作为餐饮行业最大赛道、增长最快的餐饮业态，小吃快餐2017年的门店数量在所有餐饮品类中排名第一。

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失重餐厅张凤来：对做生意没兴趣，只是想让吃饭变得更好玩

失重餐厅（Spacelab）是一家靠黑科技出名的西餐厅。

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新品如何做？浅析西贝的新品逻辑

众所周知，新品对于餐饮品牌来说就像新鲜血液。

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火锅品牌如何做好全维度的品牌定位与重塑？

市场变革就是这样，悄无声息却席卷而来。

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40年餐饮巨变，人均餐饮消费增长了568倍

民以食为天，40年的时间里，人们的饮食消费方式和习惯出现了不少新特点。

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