【创新菜】酥茄牛肉粒

我将杏鲍菇炒牛肉粒进行改良，加入炸制酥脆的茄丁，荤素搭配，成品外酥里嫩，甜咸适中。此菜售价48元/份，日销量200份，年销售额超过百万。

许兴文 2596
自制茄汁改良菜菜谱最新菜谱拿手菜
【创新菜】养生炭球虾仁

这道“养生炭球虾仁”在我们店里销量非常好，售价58元/份，平均日售40份。我们大胆将虾仁和黑芝麻结合，给虾仁穿上一层“黑西装”，引起顾客的好奇心，销量怎么能不高呢？

李治朝 1550
秘制烧汁大虾仁菜谱最新菜谱拿手菜
【创新菜】招财熊掌

菜品形似熊掌，口感软香，平均每天卖出近百份，老少皆宜。

戴波 2064
红烧汁猪手的做法拿手菜菜谱最新菜谱脆皮水
【创新菜】菠萝酸辣带子

成菜鲜味十足，十分可口。

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鲜带子的做法海鲜菜最新菜谱菜谱红葱头
【创新菜】剁椒黄花鱼蒸蛋羹

黄花鱼开腹可以使其“趴”在蒸蛋上，而开背则是为了让鱼肉更易入味。

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鸡蛋蜢子虾酱海鲜菜菜谱最新菜谱黄花鱼
【创新菜】杏香好味汁虾球

大虾不可挂脆皮糊，只需挂最基础的面糊，若挂脆皮糊，则炸好的虾仁特别蓬松，蓬松本不是坏事，但是裹上酱之后却会软塌无形，口感也不好。

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南美虾仁大杏仁片菜谱最新菜谱海鲜菜热卖菜
【创新菜】麻辣泡菜蟹

成菜麻辣鲜香，十分入味。

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【创新菜】酥椒炒贝肉

成菜鲜香可口，十分惹味。

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扇贝肉海鲜菜香辣酥菜谱最新菜谱热卖菜
【创新菜】地瓜香芋辣酱蟹

成菜鲜辣入味，十分可口。

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【创新菜】菠菜木耳炒濑尿虾

成菜鲜香可口，十分惹味。

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菠菜的做法濑尿虾的做法海鲜菜菜谱最新菜谱木耳

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