猪皮不要丢掉，可以做一道下饭菜！

成菜酸辣可口，十分下饭。

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【热卖菜】香辣鱼花

成菜香辣鲜美，深受大众食客欢迎。

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【热卖菜】煎烤鱿鱼

鱿鱼脆嫩，口感鲜香，营养丰富。

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【热卖菜】冰镇鲜墨鱼

成菜色洚美观大方，墨鱼鲜脆、富有营养。

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墨鱼的做法凉菜菜谱最新菜谱调料配方
【热卖菜】葱椒鸡

此菜多味调和，葱椒味浓郁，鸡肉鲜嫩化渣，口味新颖独特。

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【热卖菜】辣酱三脆

这款酱在传统做法的基础上又加以改良，减少了辣椒的用量，增加了海鲜酱、牛肉酱等复合酱料，使辣味趋于柔和。

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高炳义大师演示一道菜品——五彩虾托

成菜造型别致，十分鲜美。

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【融合菜】风吹肉豆豉蒸兰花蟹

此菜的融合体现在两方面：第一，食材的融合——把浏阳豆豉、风吹肉、和兰花蟹搭配在一起烹制；第二，是把湖南浏阳蒸菜的做法，与广东海鲜菜的蒸制方法加以融合。

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【融合菜】花椒四季豆炒鳕鱼

成菜椒麻可口，鲜香味美。

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【融合菜】小麦辣炒鸡软骨

成菜麦香味浓，鲜辣可口。

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