【家常菜】红烧水库大鱼头

选用大别山佛子岭水库产的花鲢鱼，每条重约3.5千克，鱼背呈深灰黑色，腥气全无，每天早晨运送到店，现点现杀。

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水库鱼头干辣椒菜谱大全最新菜品
【家常菜】拱嘴回锅

这道菜是“湘式小炒肉”和“川式回锅肉”的融合改良版，将后腿肉换为猪拱嘴，不仅搭配新颖、口感筋道，且原料价格更低廉。

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白卤猪拱嘴太平豆干菜谱大全最新菜品
【家常菜】特制酱油炒茄豆

茄子炒豇豆是一种经典搭配，此菜特别之处是调入的一勺自制蔬菜酱油，咸鲜清香，赋予主料更加丰富的香味。

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蔬菜酱油茄子条豇豆菜谱大全最新菜品
大厨演示一道炭烧牛肋骨，中西结合，肉香味浓！

成菜外酥内鲜，十分惹味。

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融合菜炭烤牛肋骨蔬菜汁菜谱大全最新菜品
【创新菜】青酱拌蜀南竹毛肚

成菜口感爽脆，十分惹味。

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竹毛肚的做法小木耳豌豆小葱叶菜谱大全最新菜品
【创新菜】陈皮怪味脆香肉

成菜外酥内鲜，十分可口。

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【创新菜】鱼子酱番茄鹅肝

成菜鲜味可口，十分可口。

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法国鹅肝鱼子酱菜谱大全最新菜品
【创新菜】怪味陈皮鳝

成菜外酥内鲜，十分可口。

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【创新菜】老坛泡菜蛏子皇

成菜口感丰富，十分惹味。

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蛏子皇的做法红皮萝卜菜谱大全最新菜品
【创新菜】煳辣豆菜大黄鱼

成菜外酥内鲜，十分可口。

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大黄鱼的做法腊八豆菜谱大全最新菜品芽菜

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