将“肚包鸡”的搭配与“啤酒鸡”的做法结合,配以自制牛肉酱,做出一款全新味型的啤酒辣子鸡。
自制牛肉酱 公鸡的做法 菜谱 猪肚 酒楼菜 最新菜谱
成菜鱼肉鲜嫩,十分鲜美。
曝腌黄鱼 姜油的制作 自制姜油 最新菜谱 菜谱
成菜鲜嫩香辣,十分热卖。
财鱼的做法 最新菜谱 菜谱 包菜
成菜鲜味十足,十分可口。
甲鱼的做法 最新菜谱 菜谱 冬笋 酒楼菜
成菜红亮诱人,多种调料入味,制作精良,滋补作用突出,适宜不同年龄段人群的营养需求。
羊肉的做法 蟹 基围虾 最新菜谱 菜谱 酒楼菜
成菜鲜香软嫩,滑口味美。
最新菜谱 菜谱 海鲜汁 鲈鱼的做法 酒楼菜
成菜香甜可口,毛利极高!
下脚料 毛利菜 菜谱 最新菜谱
这道菜与“花菜鱼皮冻”有异曲同工之效,都是用做三文鱼刺身的边角料制作的菜品,与成本低的莴笋搭配,清爽可口。凉拌莴笋只能销售8元/份,加上三文鱼肉就能卖到28元/份了。
自制捞汁 蚌肉片发制 毛利菜 冷菜 菜谱 最新菜谱
西瓜瓤赠送给客人,西瓜皮则做成凉菜卖。我们将不起眼的西瓜皮制作成一道脆爽可口的美味,而且销量不错,售价20元/份。
秘制料汁 西瓜皮 菜谱 最新菜谱 冷菜
经过几次实验,我们研发了这款泡椒菜梗,酸辣爽口,销量都要赶超油菜包子了。
油菜 毛利菜 冷菜 菜谱 最新菜谱
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