五一小长假,大多数餐饮店如愿等来了一波“爆发性消费”。然而,哈尔滨和牡丹江的餐饮店却因为突如其来的堂食禁令,陷入茫然。复苏再遇挫折,他们又该何去何从?
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五一小长假,一些餐厅的业绩还不如平时的周末,为了抓紧小长假的机会,他们挖空了心思......
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在这个紧要关头,国务院终于出台新政策,帮餐饮减负了!
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随着疫情趋于平息,各地的厨师都已陆续复工,虽然有的餐厅只能做着外卖,有的餐厅采取轮休制,不过总算让在家待业已久的厨师们,看到了恢复正常的希望。
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降薪,是一道复杂的算术题,往往牵一发而动全身,到底应该怎么算?
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这种客人,老是疑神疑鬼的,总觉得厨师会在后厨搞鬼。
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面对5Gzhege不可逆转的大趋势,我们唯一能做的,就是去加深了解。
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作为厨师,并非只懂埋头做菜就是一名好厨师,市场上流行的口味、各年龄层消费者的喜好、现时餐饮市场的走向和趋势,也要略知一二,才能打造出适合餐厅定位、适合现代人食用的好出品。
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垃圾分类,势在必行,这对减少污染,保护环境,避免垃圾围城有重要意义。在这方面,上海给全国做出了榜样。
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