十几块就能吃饱！紫燕百味鸡在上海开出一家创新餐厅

冷菜+热菜，紫燕百味鸡也盯上打工人的一日三餐？

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餐饮餐饮行业
2028年餐饮市场预测｜外卖大战“不计成本”再打三年，中国餐饮业会发生什么？

为争夺市场份额，多家平台开启了“外卖大战”。

红餐产业研究院 1104
餐饮行业趋势
供应链名企 | 仲景食品：香菇酱巨头，一年营收超10亿

继香菇酱、辣椒酱之后，仲景食品给股东送上了自家的西洋参。

红餐供应链指南 1034
调味品企业餐饮
专访汪小菲：6年3个品牌，麻六记如何构建大众川菜新生态？

从一家川菜馆起步，六年内孵化三大品牌，在15万家川菜馆中突围，麻六记凭什么？

红餐编辑部 1036
麻六记川菜餐饮
糯糯小青团 CoCo都可用“咀嚼感”抢占春季消费心智

在软糯的咀嚼中，感受春天最真实的触感。

红餐编辑部 1662
餐饮餐饮行业
美团魏巍：黑珍珠将继续搭建中国食客与世界餐厅之间的桥梁

黑珍珠将继续为中国食客和世界餐厅架起更可信、更有温度的桥梁，帮助全球更多品质餐厅进入中国消费者视野。

红餐编辑部 1659
餐饮餐饮行业
大众点评《2025评价透明度报告》：以“物理世界事实”为底座，引入AI智能体审核评价真实性

大众点评首次披露AIGC评价治理数据。

红餐编辑部 1664
餐饮餐饮行业
大众点评率先引入AI智能体审核评价真实性，2025年共处置超2557万条违规评价

“赠菜换好评”不管用了？

红餐编辑部 1585
餐饮餐饮行业
引领贵州酸汤产业升级，南山婆成产能、销量双“第一”

从产能领先到市场登顶，南山婆正以“双第一”再度刷新贵州酸汤的产业格局。

红餐编辑部 1760
餐饮餐饮行业

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