一份小小的菜单,它蕴藏着“多即是少,少既是多”的哲学命题。它事关“入口”、“初感、“爆款”等客群沟通的艺术。真正有价值的菜单,就是你的商业逻辑,就是你的赚钱武器。研究透一份菜单,能让你的餐厅事半功倍。
餐厅 消费者
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