【热卖菜】红汤鱼羊鲜

选用批量码好的草鱼片搭配涮火锅的羊肉卷，两者汆水后摆盘，浇入熬好的红汤上桌，鱼片细嫩微辣，羊肉鲜美入味，取材方便、制作简单，口味也好，堂食加外卖每天能卖出30多份。

代怀生 1774
羊肉菜冬季菜草鱼羊肉红汤菜谱大全最新菜品
这款橙皮腊蹄火锅，让不少人吃完还想吃！

成菜腊香味浓，陈皮味清香。

王建华 1896
腊猪蹄黄金干土豆菜谱大全最新菜品视频干橙皮
【酒楼菜】白果坛子炖鸡

成菜鲜美可口，十分入味。

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公鸡的做法海鲜菇白果菜谱大全最新菜品年菜
【酒楼菜】湘莲扒全鸭

成菜鸭肉酥烂鲜香，十分惹味。

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土鸭的做法白莲子荷花瓣菜谱大全最新菜品年菜
【酒楼菜】鲍鱼红烧肉

成菜鲜香味美，十分可口。

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【酒楼菜】旱蒸甲鱼

旱蒸是一种传统的技法，是把处理好的原料放容器内，加调料，不用另外加水，密封好后直接上笼蒸制，以求最大限度地保持原汁原味。

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甲鱼的做法旱蒸烹饪技法菜谱大全最新菜品年菜
【酒楼菜】招财猪手

乌鱼又叫才鱼，这里把它和猪手同烧成菜，因此取名为招财猪手，适合新春佳节期间推出，以讨个口彩。

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【酒楼菜】蒜香脆皮鸡

成菜色泽红亮，外皮酥脆，肉质细嫩，十分鲜美。

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【酒楼菜】功夫鲜味肘

成菜卤香入味，软糯鲜香。

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【酒楼菜】豉汁蒸阿拉斯加蟹

成菜豉香味浓，鲜香味美。

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阿拉斯加蟹粉丝菜谱大全最新菜品年菜热卖菜

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