-
-
-
后厨事件频发，面对食安滑铁卢，你真的拿它没办法吗？
在知乎餐饮版块曾经有一个问题上了热搜：餐饮行业里什么因素才是最重要的？当你去思考和寻找答案时，你会发现各个回答千奇百怪。
-
餐厅试营业做好这6步，让顾客“一眼定情”！
试营业，为什么有的餐厅能让人“第一眼定情”，有的餐厅第一天就把新老顾客都得罪光？ 试营业，把新老顾客得罪光了……
-
-
-
餐厅门头设计3大坑！别让它毁了你的生意
一家餐厅的客人往往分两种，认识你的、不认识你的。对大部分餐厅来说，那些不认识你的“流动客”，又至少能为餐厅贡献一半以上的营业额。
