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蜜雪冰城资本运作史：从“寒流刨冰”到大A股梦
近日，蜜雪冰城上市招股书终于正式披露，无论是亮眼的财务数据，还是市场对“A股奶茶第一股”的期待，都给眼下“冰冷”的餐饮行业带来了一丝暖意。
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肯德基、海底捞、喜茶为何难以攻破下沉市场？
随着一二线城市的红利触及到天花板，肯德基、麦当劳、海底捞、喜茶、星巴克等餐饮品牌都更积极探索下沉市场，但目前来看，效果不尽人意。
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2022年8月红餐指数发布：喜茶着手布局婚庆业务受关注！
8月红餐指数发布：总榜前十名分别隶属于茶饮、中式正餐、火锅、卤味、饭食快餐、鸡排炸鸡以及咖啡等七个不同品类。
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