【热卖菜】小椒鸭脯

成菜鲜辣可口，十分惹味。

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【热卖菜】文蛤烧麻鸡

成菜椒麻可口，十分惹味。

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【家常菜】青椒大盘兔

此菜从“鲜锅兔”改良而来，去掉原做法所用的郫县豆瓣、红油、红辣椒等，搭配大量的青小米辣圈、青杭椒圈、泡姜丁，并加入啤酒煨至入味，成菜卖相清爽，清香麻辣。

王家云 1796
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【家常菜】红烧猪脚圈

成菜色泽红亮，香气四溢，令人食欲大开。入口Q弹，香而不腻，老少皆宜，是一款极受欢迎的人气好菜。

何伟 1486
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【家常菜】青番茄炒肉片

这道菜选用青西红柿为原料，加五花肉片制成小炒，毛利高、锅气浓，很受客人欢迎。

韩金峰 1665
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【家常菜】水豆豉炒牛蛙

这道炒牛蛙在制作时加入了以肉末煸香的水豆豉，用那股淡淡的发酵香味祛腥增鲜。

丁显林 1652
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【家常菜】家常笔管炒白菜

李大厨从传统胶东菜白菜炖海鲜中获取灵感，创作改良了这道菜。手法上将炖换成炒，烹制的时间变短，最大程度上保留了笔管鱼的鲜美；另外，炒制时加入自制的笔管鱼酱，成菜格外鲜香味美，十分好吃。

李乃国 2241
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【家常菜】孜然手撕面筋

面筋泡透，手撕成条后拉油，加孜然粉炒制，口感似肉，很有嚼劲，浓浓的烧烤风味也迎合了食客的喜好，推出后非常热卖。

张高红 1678
面筋的做法西芹白芝麻菜谱大全最新菜品疫情
【家常菜】回香粉蒸排骨

这道菜是根据传统粉蒸菜改良而来。烹调过程中，将红薯和排骨一起蒸制，不仅菜肴的营养搭配更加合理了，还缓解了菜肴的油腻感，而且增加了排骨的鲜香。

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【家常菜】果醋橙蜜锅包肉

成菜酸甜可口，十分惹味。

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猪里脊猪里脊的做法果汁菜谱大全最新菜品热卖菜

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