【酒楼菜】石锅羊棒老豆腐

此菜最大的特点就是选用羊后腿棒骨制作而成，这种骨最大的特点就是含有丰富的骨髓，经过细火慢炖，骨髓慢慢炖出，汤汁鲜美，所以这道菜其实吃的是骨髓的美味。

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羊后腿棒骨北京老豆腐菜谱大全最新菜品热卖菜
【酒楼菜】烤鸡枞银鳕鱼

此菜将鸡枞与银鳕鱼搭配成菜，香味浓郁。

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云南鸡枞银鳕鱼的做法菜谱大全最新菜品热卖菜
【酒楼菜】京山糯米藕

不要被“糯米藕”这个名字所迷惑，这可不是一般糯米藕的做法。是将糯米蒸至八成熟和擦碎、调味的藕一起长时间蒸制，做好的成品香味清幽、色泽红亮，口味也不错。

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糯米的做法湖藕菜谱大全最新菜品热卖菜
【酒楼菜】虾胶豆瓣酥

制作比较精细的一道菜。将虾胶酿入蚕豆瓣内，先蒸后炸再炒，口感多变，而且味道很好。

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虾胶的做法蚕豆瓣菜谱大全最新菜品热卖菜
【酒楼菜】喜饼爽脆肉

这是一款非常简单的小菜，价格不高，深受食客的欢迎，有着非常棒的口感。

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猪颈肉喜饼菜谱大全腌料最新菜品热卖菜腌料配方
【酒楼菜】湘式小炒牛舌

此菜是在湘菜农家小炒肉的基础上，利用本地原料进行改良，味道鲜辣可口。

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自制调味汁牛舌菜谱大全最新菜品热卖菜
【酒楼菜】金丝澳带

澳带以鲜嫩著称，多为蒸食或清炒。此菜大胆地将其炸熟后，裹匀沙拉酱，再粘裹炸成金黄色的红薯丝成菜，成菜外焦香，内软嫩，黄白搭配，诱人食欲。

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澳洲带子红薯菜谱大全最新菜品热卖菜
【酒楼菜】风味干烧辽参

用松茸、冬菇、猪脯肉、泡椒等料烧制辽参，成菜软糯可口，鲜辣微酸，辽参中透着松茸的香味。

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辽参的做法松茸猪脯肉菜谱大全最新菜品热卖菜
【酒楼菜】淮河第一鲜

菜肴上桌后，浓郁的鲜味散发出来，非常诱人。

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白萝卜丝河蚌刀板香菜谱大全最新菜品热卖菜
师傅演示一道粤式小炒，镬气十足，香气扑鼻！

成菜鲜香味美，十分可口。

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