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西贝试水外卖店，贾国龙这次能否实现数万员工的“小老板梦”？
10万+门店可能只有靠外卖专门店一个途径才能实现。堂食每年的增量跑不赢通胀，外卖未来三年还有近十倍增长，新增的10万+门店在哪里，这不是一目了然了么？
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星巴克都入了坑，你的餐厅还能躲过此劫？
星巴克业绩未达标已经不是第一次了，早在2008年的状况甚至比现在更糟，当年第三季度财报当季净亏损670万美元。虽说是国际大品牌，但是业绩出现这样极不稳定的局面，可见不只是外部市场原因造成的。
